甘いフルーツリングの作り方

甘いフルーツリング料理を作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要があります。玉ねぎ、生姜、ニンニク、コリアンダーを使用する必要があります。提供する前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が引き立ち、豊かになります。これがこの料理の豊かな風味の鍵です。提供した後、みじん切りにしたネギを料理に散らします。

1.リンゴ2個、卵1個、パン粉、コーンスターチを用意する

2. リンゴの皮をむき、卵を溶き、パン粉とコーンスターチを適量加えます。

3.リンゴの上下を切り落とし、2～3cm幅に切る。

4. 包丁で芯を切り、箸で穴を開けて芯を取り除きます。

5. 次にコーンスターチで包み、すべての部分がコーンスターチで覆われていることを確認します。

6. 卵液に包んで持ち上げ、卵白が滴り落ちるまで待ちます。そうしないと、水分が多すぎてパン粉が固まってしまいます。

7. パン粉をまぶす

8. この順番に従って鍋に入れる

9. 鍋に油を少し入れる

10.フライパンが熱くなったら弱火にして小さな円盤状のものを入れます。

11. 火加減を調節しながらひっくり返し続けないと焦げてしまいます。あまり長く揚げすぎないようにしてください。

12. 飾りとしてレタスを皿にのせる

13.揚げ終わったら盛り付ける

簡単な家庭料理は、わずか12分で作れます。甘いフルーツリングは、覚えるのも作るのも簡単です。必要な材料を用意するだけで、おいしい料理を作ることができます。