便利さを求めてレストランによく行って、胃腸の問題や病気にかかってしまったら意味がありません。健康のために、家庭料理の作り方を学んで自宅で調理したほうがいいでしょう。さわやかな黒キクラゲのレシピは簡単で、ほとんどの人がすぐに習得できます。 1. 黒キクラゲはあらかじめ水に浸して洗い、細かくちぎり、コリアンダー、キビ唐辛子、ニンニクも洗います。 2. コリアンダーを 1 インチの長さに切り、唐辛子を結び目に切り、ニンニクを粒状に切ります。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、黒キクラゲを入れて湯がいて(約1分)、取り出して水を切ります。 4. フライパンに油を熱し、唐辛子とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 水気を切った黒キクラゲを大きめの容器に入れ、炒めた後の熱い油をすべて黒キクラゲの上に注ぎます。 6. コリアンダー、砂糖、コショウ、薄口醤油、バルサミコ酢、ごま油、少量の塩、MSGを加えます。 7. よく混ぜます。 8. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 家庭で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。さわやかな黒キクラゲの作り方は簡単で、簡単に完成します。 |
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