冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節に食生活を曖昧にするのは当然のことです。積極的に食事療法を実践し、健康を維持する必要があります。ヨーグルトマフィンの作り方を学んだら、この料理でカロリーを増やし、気と血を補充して、冬に体がどんどん強くなることができます。前菜と組み合わせると、ただただ素晴らしいです! 1. 卵に砂糖を加えてよく混ぜる 2.ヨーグルトと牛乳を加えてよく混ぜる 3. 植物油を加えてよく混ぜる 4. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、20分放置します。 5. テフロン加工のフライパンを弱火で熱し、型を置き、スプーン1杯の生地を注ぎます。 6. 生地の表面に小さな泡が現れる 7. 両手で型を持ち上げて脇に置きます 8. パンケーキを慎重にすくい上げ、裏返してさらに1分ほど焼きます。 9. 型がない場合は、弱火で熱した鍋にスプーン一杯の生地を垂直に注ぎます。生地は自然に丸く広がります。 10. 表面に小さな泡が出るまで揚げる 11. 慎重にすくい上げ、裏返してさらに1分ほど揚げます。 12. 生地が十分に準備できたら、花の形を4つと円を4つほど作ります。花の形の型の直径は12cmで、円の大きさは生地をすくう量によって異なります。 13. パンケーキを華やかに変身させたいなら 14. 溶かしたホワイトチョコレートをいくつかの絞り袋に入れ、異なる色の顔料を一滴ずつ加えます。 15. 絞り袋に小さな穴を開けて、創造力を発揮して模様を描きます。 ヨーグルトマフィンは簡単に作れますが、ポイントはソースの作り方です。甘酸っぱい味が好きなら、トマト酢やアップルサイダービネガーを少し加えて料理にかけると、料理があっという間に食事になります。 |
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