揚げワンタンの作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。揚げワンタンは作り方が簡単で、経済的で手頃な価格で、栄養価も高価な食べ物に劣りません。私たちは日常生活でこの珍味をもっと食べたほうがいいでしょう。

1. ワンタンの皮を一式購入し、赤身肉（豚ヒレ肉でもOK）をボウル半分分用意します。

2. スプーン一杯のチキンエッセンスと少量の塩を加え、肉を10分間マリネします。

3. ワンタンの皮を一枚取り、その真ん中に小さな肉片を置きます。

4. 4本の指を使って、ワンタンの皮の真ん中にある蝶のような形をした肉を集めます。

5. 包んだワンタンを肉側を上にしてお皿に置きます。

6. ワンタンを皿に包み、置いておく

7. 熱したフライパンに油を入れます。油が5分ほど熱くなったら火を弱めてワンタンを入れ、揚げ始めます。

8. ワンタンの片面がきつね色になるまで揚がったら、裏返して揚げ続けます。

9. 両面が黄金色になるまで揚げます。

不幸なときは、何か料理を作ればいい。揚げワンタンは人を幸せにできる料理です。舌に幸福感をもたらすおいしい料理です。