料理は難しい作業だと思っている人も多いでしょう。実は、色、香り、味のおいしい料理を作るのは難しくありません。方法とテクニックを習得するだけです。ベジタリアンと肉のにんじん麺の作り方はとても簡単で、多くの調理スキルは必要ありません。日常的に食べるのに適しています。 1. にんじんを洗ってスライスします。 2. 鍋に水を入れて、水が沸くまで沸騰させます。 3. 水を沸かす 4. にんじんを加えて炒めます。 5. 蓋をして強火で5分ほど加熱します。 6. 調理後、にんじんを取り出し、にんじん水とにんじんを分けます。 7. 茹でたニンジンに塩を加えます。 8. 次に、にんじんを茹でた水を使って麺を茹でます。 9. にんじんを加えて中火で約5分ほど炒めます。 10. 強火で3分ほど煮てスープを捨てます。追伸:飲めます。にんじんスープも入っているので美味しいスープです。 11. ボウルに麺を入れ、赤ニンニクのみじん切りを加えます。 12. 麺に塩を加え、ニンジンを飾りとして加えます。ニンニクを加えてもよいでしょう。 13. もう一つ 長時間労働のため、自炊ができないという人もいるかもしれません。実は、ベジタリアン&ミートニンジンヌードルの作り方は簡単で、非常に短時間で準備できます。 |
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