労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうことができず、現実がもたらす無力感を味わっている。ひき肉、椎茸、トマトのパスタは材料もシンプルで作り方も覚えやすい一品。お手頃価格でおいしく、ごちそうのおいしさを自宅で楽しめます。 1. 材料を全てさいの目切りにし、麺を茹で、説明書の時間通りに茹で、肉の詰め物を塩、澱粉、料理酒でマリネします。 2. 麺を取り出し、冷水で洗い、麺同士がくっつかないようにオリーブオイルを少し加えます。材料を炒め、まず肉の具材を白くなるまで炒めます 3. 鍋から出したらおいしい香りがする レストランのウェイターは食材を洗うときにそれほど注意を払わないかもしれません。ひき肉、マッシュルーム、トマトのパスタの作り方は簡単ですが、自分で作った方が安全です。 |
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