誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私と一緒にイカとネギの炒め物の作り方を学んでみましょう。 1.1 玉ねぎは直線に切り、生姜はスライスし、ネギは細切りにし、乾燥唐辛子は後で使用するために細切りにします。 (もっと辛いのがお好みなら、唐辛子を追加してください) 2.2 材料を準備します。 (新鮮な緑、赤、黄色のピーマンを使うこともできます。色がきれいです。私の家には乾燥したピーマンしかありません) 3.12 小さなチューブの外膜を取り除き、洗浄して細長く切ります。 (円形に切ることもできます) 4.21 水を沸騰させ、少量の塩を加えて小さなチューブに注ぎ、湯がいてから取り出し、冷水で洗い流して水を切ります。 5. 少量の油を加えて、玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子を炒めます。 6. 小さなチューブに注ぎ、しばらく炒めます。 7. ネギを加えて少し柔らかくなるまで炒め続けます。 (長く揚げすぎると肉が固くなりすぎてしまいます) 8. お好みの味になるまで調味料を加えてよく混ぜます。 9. [イカとネギのソテー] 10. [イカとネギのソテー] 編集部による詳しいイカネギ炒めの紹介を読んで、ヨダレが出てきていませんか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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