昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、スパイシーなクミンラムボーンの作り方を私から学んでください 1. フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、みじん切りにした玉ねぎを加えます。 2. 香りが出るまで炒め、塩を少々加えて置いておきます。 3. フライパンにオリーブオイル大さじ2杯ほど入れ、クミン、イタリアンスパイス、チリパウダーを加えてしばらく炒めます。 4. 次にラムの骨を注ぎます。 5. まずはまんべんなく炒めます。 6. 薄口醤油、砂糖、料理酒、少量の水を加え、鍋に蓋をしてしばらく煮ます。 7. 汁がなくなる前に蓋を開け、炒めた玉ねぎを加えます。 8. 均等に炒める 9. コリアンダーを加えて、全体によく炒め、火を止めます。 スパイシーなクミン風味のラムの骨を食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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