老干麻焼きそばの作り方

家を離れていると、家庭料理を食べることができず、毎日嫌いだった食事が恋しくなります。実は、老干麻焼きそばのような料理は、家を離れているときにぴったりです。この料理に必要な材料は比較的一般的で、作り方も簡単です。30分で完成し、故郷の味を感じることができます。

1. 水を沸騰させ、麺が簡単に切れるくらいまで茹でます。麺をすくい取り、冷水で約 15 秒間すすいでから、水を切ります。

2.油を熱し、卵を炒め、弱火にし、少量の唐辛子粉と老干麻鶏唐辛子を加えて炒める。

3. 水気を切った麺を入れて混ぜます。

4. 適量の塩とハイチ産オイスターソースを加えてよく混ぜ、火から下ろします。

5. その後、食べることができます。とても良い香りがします。

これは老干麻焼きそばの作り方です。作り方はわかりましたか？あまり多くの調味料を入れる必要はなく、食べ物そのものの味を残すだけでいいので素晴らしいです。