みじん切りネギチーズパンの作り方

ネギチーズパンは健康的で環境に優しい料理です。さまざまな屋台の軽食とは異なり、必要な材料はすべて無毒で汚染のないグリーン食品であり、人々の免疫力を高める機能もあります。この料理はお好みに合わせて味付けできます。さまざまな味の組み合わせが、味覚にさまざまな刺激を与えます。

1. バター以外の材料をすべてパン焼き機に入れます。まず、イーストパウダー、水 100g、砂糖 20g を別々に取り出し、小さなボウルに入れて発酵させ、イーストの活性をテストします。イーストが膨らまず、材料がすべて無駄になるとよく友人から苦情が来ます。この方法なら、このような状況は避けられます。ほとんどのパン焼き愛好家は、1 時間待っても発酵が失敗してしまい、イライラした経験があると思います。パン焼き機の早こね機能を使って20分ほど捏ねました。終わったら、柔らかくしたバター30グラムを加え、生地が膜状になるまで20分間、高速生地こね機能をスタートします。

2. こねた生地をボウルに入れ、ラップで包んでオーブンに入れ、発酵機能をオンにします。オーブンにボウル一杯のお湯を入れると発酵が早くなります。生地が2倍の大きさになるまで約40分かかります。

3. 生地を取り出し、空気を抜いて同じ大きさの小さな生地に分けます。私はそれぞれ80gの生地を用意しました。生地を丸めてボール状にし、ラップで覆い、15分間発酵させます。

4. 生地を細長く伸ばし、オリーブの形にします。

5. パンをオーブンに入れて発酵機能をオンにします。パンに潤いを与えるためにオーブン内に水をスプレーすることもできます。

6. 発酵した生地に卵液を塗り、サラダソースとケチャップを絞り、みじん切りにしたネギを散らし、最後にチーズを乗せます。

7. 180度に予熱したオーブンの中段にパンを置き、約15分間焼きます。この間、オーブンごとに温度が異なるため、パンの色に注意してください。色がほぼ適切だと思ったら焼くのを止めます。

8. 香り豊かなネギみじん切りチーズパンがオーブンから出てきました。ヘルシーで無添加。家族が自分でパンを作ってくれるほど幸せなことはありません！

レストランの食材がどこから来ているのかは分かりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。ネギチーズパンは作り方も簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。