ヨーロッパの最高のパン、ライ麦チーズボールの作り方

健康な体は必然ではありません。私たち一人ひとりがそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になりたいなら、健康的な食事をしなければなりません。外食しても健康は保証されません。したがって、自分で作る方が賢明です。ヨーロッパの最高のパン、ライ麦チーズボールは簡単に作ることができ、10分強で完成します。

1. 小麦粉、砂糖、塩、牛乳、水、バターをパンバケツに入れ、生地プログラムを開始します。予備発酵時間は約 40 分、完了時間は 1 時間です。

2. クルミの殻をむき、予熱したオーブンに入れます。 180度で8分焼いて取り出し、置いておきます。

3. クリームチーズをオーブンに入れて柔らかくし、クランベリーを洗って水切りします。

4. クランベリー、クルミ、クリームチーズを混ぜて置いておきます。

5. 生地を取り出し、湿らせた布で覆い、10分間休ませます。

6. 生地を8等分します。

7. それをパンケーキ状に丸める。

8. 餃子のように包みます。

9. 生地を口を下にして包み、丸い形にします。次に、真ん中が厚く、端が薄いパンケーキになるように叩きます。または、麺棒を使用して伸ばすこともできます。

10. 混ぜ合わせた具材を包みます。

11. 餃子のように包みます。

12. インターフェースを下向きに円形に配置します。

13. ベーキングペーパーを敷いた天板に並べ、一つずつラップして湿らせた布で覆い、35度で1時間発酵させます。

14. 発酵した生地を取り出し、ふるいで小麦粉をふりかけ、はさみで5つの穴を開け、予熱したオーブンに入れ、220度で18分間焼きます。

15. 取り出して冷ましてからお召し上がりください。

実は、自分で調理するのは少し面倒ですが、より経済的で手頃な価格です。ヨーロッパのトップパンの1つであるライ麦チーズボールの準備は簡単で、材料は一般的であり、一般家庭に適しています。