外食が多く、油分が多いことや不健康な食習慣を心配していませんか?自分で料理した方が安心です。桑の実ジャムと雑穀パンケーキという簡単な料理は、炒めるだけで作れます。塩やチキンエッセンスなどの調味料の添加を減らし、味を軽く保ち、油や塩分を避け、心臓血管疾患を軽減し、より健康的な生活を送りましょう。 1. イーストパウダーを温水で溶かし、少量の白砂糖、絞った桑の実ジャム1杯、純粋な牛乳1袋、コーンミール1杯、小麦粉2杯を加えてよく混ぜます。 2. 小麦粉を全部生地に混ぜて発酵するのを待ちます。 3. 生地は約2時間で発酵します。 4. 発酵した生地を数回こねます。こねた後、生地をパンケーキの形に丸めます。生地が厚すぎると焼き上がりが遅くなるので注意してください。 5. 電気パンケーキメーカーを使用して、パンケーキの両面がきつね色になるまで焼きます。パンケーキが焼けます。 6. 焼き上がったパンケーキが冷めてから温めたら、お好みの形に切ります。 7. 私はケーキをこの形に切るのが好きです。 レストランの料理は美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。桑の実ジャムの雑穀ケーキの作り方は簡単で、味もなかなか良いです。 |
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