我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に燻製魚とチキンチャーハンの作り方を学んでみましょう。 1. 燻製魚、鶏肉、冷やご飯など 2.1 蒸した燻製魚の骨を取り除き、魚を細かく切ってワインと混ぜて、後で使用するようにします。鶏肉を切り、塩、砂糖、ワイン、チキンパウダーで10分間マリネします。生姜とネギを刻みます。 3.2 燻製した魚を蒸し器に入れ、15分ほど蒸して(肉が厚くなるまで)火が通ったら取り出して冷まします。 4.12 フライパンを熱し、ピーナッツオイルと生姜を加えて香りが出るまで炒める 5.21 鶏肉が白くなるまで揚げる 6. 魚肉を加える 7. 魚と鶏肉を均等に炒める 8. ご飯と一緒に食べる 9. ご飯を炒め、黒胡椒を加えて材料をまんべんなく炒めます。 10. みじん切りにしたネギを加える 11. しばらく炒め、ワインを加えて出来上がりです。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。燻製魚とチキンチャーハンの紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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