きゅうりの千切りレシピ_きゅうりの千切りレシピ

実は、キュウリには大量のアントシアニンやその他の微量元素が含まれているので、誰でも適度にキュウリをたくさん食べることができます。キュウリは一般的に人体にとって金含有量が多い野菜の一種です。きゅうりを作る過程では、もちろん、好みに応じてさまざまな方法を選択することもできます。その中でも、冷やして混ぜたきゅうりの千切りは、おいしい味を引き出すこともできます。では、冷たいキュウリの千切りを作る具体的な手順は何でしょうか?

きゅうりの千切りの作り方

多くのお母さんが酢に混ぜたキュウリを味見したり作ったりしたことがあると思いますが、きゅうりの千切りを混ぜるという別の方法も試してみてください。名前の通り、きゅうりの千切りミックスは冷たいおやつの一種です。このタイプのきゅうりの千切りは、風味がより深く、酢に混ぜたきゅうりよりもおいしいかもしれません。

母親たちは、キュウリを酢で煮る方法も学んだほうがいいでしょう。

まず、お母さんは材料を準備する必要があります：きゅうり 1 本、ニンニク 2 片、唐辛子 3 本。さらに、塩、ごま油、砂糖、白酢、薄口醤油などの材料を準備する必要があります。

次に、お母さんは買ってきたキュウリを洗って千切りにします。次に塩と白酢を加えてマリネします。きゅうりを漬けた後、ニンニクと唐辛子をみじん切りにし、ごま油、塩、白酢、薄口醤油を加えてよく混ぜます。この手順が完了したら、ごま油を熱したフライパンで熱し、熱い油を混ぜ合わせた調味料に注ぎます。

最後に、きゅうりの漬物から余分な水を捨て、その上に調味料を注ぎます。

きゅうりの千切りの栄養価は？

きゅうりの選び方がわかったので、きゅうりの千切りを作る重要なステップは完了です。つまり、お母さんたちは、きゅうりの千切りミックス作りに挑戦し始めることができるのです。しかし、きゅうりの千切りミックスの栄養価についてもっと知りたいお母さんもいるかもしれません。なぜなら、私たちが食べ物を食べるとき、単においしいから食べるのではなく、その栄養に惹かれることもあるからです。

では、きゅうりの千切りにはどんな栄養があるのでしょうか？なぜ一部のお母さんはこれをおやつとして選ぶのでしょうか？ここで、きゅうりの千切りの栄養価についてご紹介します。

1. キュウリには、清熱・利尿作用、外的症状の緩和、解毒・抗炎症、肺を養い体液循環を促進、乾燥を潤し胃を鎮める、清熱・血行促進などの効果があります。したがって、きゅうりを食べると母親は熱を和らげることができます。

2. キュウリには消化を助け、肝臓や胆嚢を浄化し、神経を落ち着かせる働きもあります。したがって、きゅうりを食べると消化が促進されます。

3. キュウリは胃腸の消化に良いので、美容や減量に効果的です。

4. 酢には美肌効果があります。酢と一緒にキュウリを食べると、美肌効果があります。