西施豆腐の作り方

西施豆腐の作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。それでは、西施豆腐の作り方を紹介します。

1. 豆腐の箱を用意し、箱の底の四隅にナイフで小さな穴をそっと開けます。切り込みからゆっくりと空気を抜き、柔らかい豆腐が壊れずにそのまま取り出せるようにします。

2. 箱の封をはがし、柔らかい豆腐をゆっくりとお皿に流し入れ、包丁で大きめに切ります。

3. 細かく刻んだ辛子のピクルス、角切りにした塩卵、コリアンダー、少量の熟成酢と薄口醤油をふりかける。

4. 最後に大さじ1杯の赤い油を注ぎます。

今回ご紹介する美味しい西施豆腐の作り方は実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しく食べることができます!

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