甘いキビ蒸しパンの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。たぶん、あなたはまだ私から甘いキビの蒸しパンの作り方を学ぶ必要があるでしょう。

1. 温めた牛乳にイーストパウダーを加え、よくかき混ぜてしばらく放置します。

2.12 キビ粉、小麦粉、砂糖を均一に混ぜ、かき混ぜながらゆっくりと牛乳を注ぎます。

3.21 かき混ぜて塊にした後、手で均一な生地になるまでこねます。

4. ラップで覆い、温かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させます。

5. ガスを抜き、細長く伸ばして生地を切ります。

6. 生地を一つずつ丸めて、手でこすり合わせ、底が平らな蒸しパンの形にします。

7. 鍋に水を入れ、布巾をかけて生の蒸しパンを入れ、砂糖を加えて二次発酵させます。

8. 砂糖が1.5倍くらいになったら弱火で20分ほど蒸し、火を止めて3分ほど煮て蓋を開けて取り出します。

9. 鍋から出ちゃった！鍋から出ちゃった！

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、甘いキビパンを自分で作ってみるのもよいでしょう。