かぼちゃと紫芋のダブルカラーケーキの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのかぼちゃと紫芋のダブルカラーケーキを試してみてください。

1. 必要な原材料を準備します。

2. かぼちゃの果肉を適量ボウルに入れ、砂糖とイーストを加えてよくかき混ぜ、10分間放置します。

3. 小麦粉とミルクパウダーを混ぜて加えます。

4. 時計回りに均等に混ぜます。（生地は適度に乾いている必要があります）

5. 暖かい場所に置いて発酵させます。 (蒸し器でお湯を沸かし、蒸し器を蒸しラックに置きました。蒸し器はラップで覆う必要があります。お湯は少し熱くする必要がありますが、蒸し器の底が水に触れないようにしてください。)

6. 生地が2.5倍に膨らんだら取り出します。

7. 発酵した生地を再び時計回りにかき混ぜます。（このステップは、生地を平らに伸ばし、乾燥させ、こねるステップに似ています）

8. 混ぜた生地の半分を蒸し器に注ぎ、残りの半分はボウルに残しておきます。（くっつかないように蒸し器の底に油を少し塗っておきましょう）

9. 2つの生地を1時間ほど放置して発酵させます。

10. 発酵した生地を蒸し器に入れます。

11. 蒸気がボウルに落ちないように蒸し器のボウルに蓋をし、蒸し器の蓋をします。弱火にして沸騰したら中火にし、生地が固まるまで10分ほど蒸します。

12. 紫芋のピューレをボウルに注ぎ、適量の蜂蜜と少量のコーンスターチを加えてよく混ぜます。

13. 生地が固まるまで蒸します。

14. 混ぜ合わせた紫芋ピューレを生地の上に均等に広げ、表面をならし、弱火で5分蒸します。

15. 残りの生地を流し入れて平らにします。強火で15分ほど蒸し、火を止めます。火を止めて2分ほど蒸らしてから取り出します。

16. 蒸しあがったダブルカラーケーキをワイヤーラックの上にひっくり返して取り出し、少し冷めるのを待ってから、適当な大きさに切ります。

かぼちゃと紫芋のダブルカラーケーキについての編集者の詳細な分析を読んだ後、あなたはそれについてかなりよく理解していると思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。