現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまずチーズサツマイモミートボールのレシピを紹介します。 1.1 蒸しあがったらお皿に盛り、砂糖(砂糖の量はお好みで)を加えてスプーンでペースト状にします。 2.2 新鮮なサツマイモ4個を洗って皮をむき、切り分けます。水が溜まりにくいように蒸し器の上に置いて、15分ほど蒸します。 3.1 これは混ぜ合わせた半製品です。次のステップは、混ぜ合わせたサツマイモのピューレを小さなボールに丸めることです。 4.2 小麦粉をスプーン4杯加えます(サツマイモの数に応じて適量を加えてください。小麦粉をたくさん加える必要はありません)。さらにチーズを 2 種類追加し (オプション。昨日買ったばかりなので、ミルクの風味を強めるために 2 種類入れました)、混ぜ合わせます。 5. 練ったサツマイモボールをパン粉(パン粉の代わりにパン糖でも可)の入ったボウルに入れ、ボールを振ってパン粉をまぶします。 6. フライパンに油を入れて70%くらいまで熱し、弱火にしてサツマイモボールをフライパンに入れます。 7. サツマイモボールが黄金色になるまで揚げられたら、取り出します。 8. 揚げサツマイモ団子は外はカリカリ、中は柔らかく、ミルクの風味がしてとても美味しいです。 チーズスイートポテトボールの詳しい作り方と手順が紹介されており、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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