ネギエビボックスの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒にネギとエビのボックスディッシュの作り方を学びに来てください。

1. チャイブを洗って乾かし、フライパンに油を追加して卵を50％火が通るまで（固まるまで）炒めます。

2.12 小麦粉を水と混ぜ、柔らかくなるまで20分ほど放置する

3.21. 生地を休ませている間に、チャイブとエビを細かく切り、容器に入れる。

4.1 生地を50gずつに分け（大きさはお好みで）、楕円形に伸ばします。薄く伸ばしてください。

5.2 食用油、塩、ごま油を加えてよく混ぜます（生エビはスープになりやすいので、あまり早く混ぜないでください）

6. 表面の半分に具材を広げます（ベジタリアン用の具材には具材を多く、肉用の具材には具材を少なく入れることができます）

7. 反対側を覆い、しっかりと押してください。そうしないと漏れてしまいます。

8. お茶碗の縁を使って箱の縁を押さえ、押さえながらお茶碗の縁を転がして余分な生地を取り除きます。

9. フライパンを弱火で熱し、蓋をせずに箱を入れます。

10. 色が変わったら裏返し、蓋をして、生地がきつね色になるまで2回ひっくり返します。 （蓋を閉めると箱の中にガスが発生し、箱が膨らんで中身が早く調理されます）

11. この色は熟している

ネギとエビの箱の作り方が紹介されました。まだ習得していないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。