美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今から思い出に残る紅棗とクルミの蒸しパンを作ります。 1.12 デーツとクルミを細かく切りますが、あまり細かく切りすぎないようにします。 2.21 イーストと温水を10分間放置します。 3. 小麦粉にイースト菌を加え、滑らかになるまでこねます。ラップで覆い、発酵させます。 4. 小麦粉をつけた指で突いても跳ね返らなくなるまで発酵させます。 5. 生地をこね続けながら、こねる途中で乾いた小麦粉を加えます。発酵した生地は湿っているので、乾いた小麦粉を少し加えて、粘り気がなくなり、切ったときにゴマの形をした穴が均等になるまでこねます。 6. 生地を小分けし、ボール状に丸めて20分間休ませます。沸騰したお湯に入れて強火で20分ほど蒸します。 7. 蒸した後すぐに蓋を開けず、20分ほど煮込んでから食べてください。ナツメとクルミは栄養価が非常に高いです。クルミの果肉はそのまま食べると少し苦いですが、パンに入れると香りがよく栄養価も高くなります。 ナツメとクルミの蒸しパンの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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