黄金蓮エビの調理方法

黄金蓮エビの調理方法

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。ゴールデンハイビスカスシュリンプの作り方を学びに来てください!

1. 新鮮なエビを洗って殻をむき、殻の最後の部分を残してエビの頭を取り除き、エビペーストを水切りします。

2. 鋭いナイフを使って、エビの殻の端の背中を切り開きます。ただし、切り抜かないでください。

3. 料理酒と塩を加えて10分ほどマリネする

4. 卵を卵液に混ぜ、容器にパン粉を用意する

5. マリネしたエビをすべて卵液に浸します。

6. パン粉を厚くまぶす

7. 容器にコーン油を注ぎ、60% まで熱します。

8. フライパンでパン粉をつけたエビを揚げる

9. 黄金色になったらフライパンから取り出す

10. ふるいを使ってエビから油を切り、皿に盛り付ける

11. スライサーでキュウリを薄く切り、半分に折って貼り合わせ、上に小さな花を飾る。

今日はゴールデンハイビスカスシュリンプの紹介は以上です。皆さんは覚えられましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。

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