自家製ドライソーセージの作り方
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以下に、エアドライソーセージの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.豚肉を1.5cmに切る 2. すべての調味料がよく混ざったら、みじん切りにした肉と混ぜて4時間以上、できれば一晩放置します。 3. 詰める前にケーシングを浸して洗浄する 4. ケースを浣腸口に装着し、綿糸で口を縛って浣腸を開始します。 5.腸が詰まったら、風通しの良い場所に吊るして乾燥させます。 編集者の紹介を読んだ後、多くの友人が自家製の空気乾燥ソーセージに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養価の高い食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。 |
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