自家製ドライソーセージの作り方

自家製ドライソーセージの作り方

以下に、エアドライソーセージの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1.豚肉を1.5cmに切る

2. すべての調味料がよく混ざったら、みじん切りにした肉と混ぜて4時間以上、できれば一晩放置します。

3. 詰める前にケーシングを浸して洗浄する

4. ケースを浣腸口に装着し、綿糸で口を縛って浣腸を開始します。

5.腸が詰まったら、風通しの良い場所に吊るして乾燥させます。

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人が自家製の空気乾燥ソーセージに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養価の高い食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。

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