黒豆胡椒とゴーヤのリブ鍋の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。今回は、黒豆、ピーマン、ゴーヤを使った豚バラ肉の調理法をご紹介します。

1. 発酵させた黒豆を水に2分間浸し、ニンニクと唐辛子と一緒にピューレ状に切ります。

2. 私が買ったゴーヤは新界の地元農家が栽培したもので、とても香りがよかったです。 。 。ゴーヤをスライスして塩と混ぜて苦味を取り除き、水で洗って塩味を取り除きます。

3.フライパンに油を入れ、ステップ1の材料を炒める。

4. 次にゴーヤを加えて炒め、最後に豚バラ肉を加えて香りが出るまで炒めます。豚バラ肉自体に風味があり、ゴーヤには塩が混ぜられており、発酵した黒豆自体も塩味と香りが強いので、この料理は調理中に調味料を加える必要がありません。私と弟の強は、一晩置いて柔らかくておいしいゴーヤを食べるのが好きなので、5分ほど煮込みました。キャセロールが特に熱かったからかどうかはわかりませんが、数分煮込んだだけで、ゴーヤはすっかり柔らかくておいしくなりました~~

今日ご紹介した黒豆とピーマンとゴーヤの豚バラ肉鍋の作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。