人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方をしないためにも、私と一緒に魚の切り身とナスの細切りの作り方を学んでください。 1. ナスを洗って1インチくらいの長さに切る 2. ナスを皿に盛り、蒸し器に乗せ、蓋をして強火で沸騰させ、弱火にして15~20分蒸し、火を止める。 3. ロンリー魚の切り身を解凍して洗う 4. 小さく切る 5. 鍋に水を入れて沸騰させます。角切りにした魚を加えて火が通るまで炒めます。鍋から取り出します。 6. 魚の角切りとナスを混ぜる 7. 塩、チキンエッセンス、コショウ、みじん切りにした生姜とニンニク、酢、醤油、オイスターソース、ごま油を混ぜてソースを作る。 8. ソースをお皿に注ぎ、表面に飾りとして緑と赤のピーマンと茹でたゴマを少々散らします。 これで、魚の切り身とナスの細切りのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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