蜂蜜漬けレモンの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、レモンの蜂蜜漬けの作り方をお教えします。

1. レモンを洗い、塩をつけてこすります（見栄えを良くするために果物の表面に食用ワックスを塗る業者もいます）。その後、水で洗い、ナイフで表面を削ってワックスがあるかどうかを確認します。

2. レモンの端を切り落とします。そうしないと、水に浸したときに苦くなります。薄くスライスして切ります。

3. 水や油を入れずに、レモンスライスを密封した瓶を用意します。使用した瓶は元々蜂蜜を保存するために使用されていました。蜂蜜がほとんどなくなっていたので、レモンスライスを漬けるのにちょうど良かったです。

4. 密閉容器にレモンのスライスを入れ、蜂蜜をスプーン1杯すくい、レモンのスライスを入れ、蜂蜜をスプーン1杯すくい、…を容器がいっぱいになるまで続けます。瓶に詰めるときに、瓶を叩くこともできます（子供の頃、空の瓶に消えるクリームを詰めたときのように、下に空気が入らないようにするためです）。レモンは包装の過程で水分を放出し、蜂蜜は自然に薄まります。レモンの上部のスライスにも蜂蜜が塗られていることを確認してください。

5. レモンをすべて詰め終わったら、蓋をして冷蔵庫に入れます。 3日後には欲求を満たすことができます。蜂蜜をすくい、レモンのスライスを加え、水で淹れます（沸騰したお湯は使わないでください。蜂蜜の栄養素とレモンのビタミンCが破壊され、味が酸っぱくなります）。甘酸っぱい味で、肌を白くします。

蜂蜜漬けレモンの詳しい作り方を読んで、作り方が理解できましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。