人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に蘇州風小豆月餅の作り方を初めてご紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1.121 生地が滑らかになるまでこねたら、清潔なビニール袋に包んで 2.212 適量の小麦粉と水、砂糖と少量の油を加えてかき混ぜる 3.1 生地を滑らかになるまでこね、30分放置する 4.2 小麦粉に植物油を加えてバター生地に練り込む 5.1 パイ生地を8つにつまんでボール状に丸めます。 6.2 30分後、水と油を混ぜて生地を作り、8つに切ります。 7. では、麺棒がない場合にどうすればよいかを熱心に紹介させてください。 。 。写真のように、水を入れた滑らかなボトルを使用して、水と油の肌を滑らかにします。 8. パイ生地で包む 9.1 平らにして牛タンの形にする 10.2 ラウンド 11. もう一度巻き上げ、平らに伸ばし、巻き上げ、15分間放置します。 12. 真ん中で切り込みを入れ、皮を平らにします。 13. 茹でて挽いたあんこを用意する 14. 餡を包んで平らにします。初めてなので餡が露出しています。 15. これは餃子の形です 16. 炊飯器を予熱し、月餅を入れて10分ほど待ちます。 17. 質感が素晴らしい 18. 割ってみると、悪くはないのですが、ラードを使っていないので、あまりカリカリではありません。 19. ああ、すごいですね!何かありますか 料理初心者でもベテランでも、蘇州風小豆月餅の具体的な作り方を初めて読んでみれば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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