多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、油残りと一緒に玉眼唐辛子を炒める方法を紹介します。 1. 豚バラ肉の脂身を取り除く 2. 乾燥唐辛子を用意します(唐辛子がちょうどいい大きさであることがわかります) 3. 脂身と赤身の肉を細かく切ります 4. ピーマンを切る 5. 鍋に水を入れて沸騰させ、弱火にする 6. 切り取った脂を加えて弱火で温める 7. 片面が黄色くなるまで待ち、箸を使って裏返し、全体が黄金色になるまで待ちます。 (このとき、鍋のそばにいて辛抱強く待つ必要があります。油の残りが黒くなったらダメです。油の残りは食べられないだけでなく、油はすべて捨てなければなりません。焦げた食べ物は味が悪いだけでなく、体にも害を及ぼします。) 8. 精製後に残った油を箸で取り除きます。 9. 鍋に精製したての油を少し残しておく 10. 赤身肉を加え、色が変わるまで炒める 11. 刻んだ乾燥唐辛子を加え、火が通るまで炒めます。 12. 適量の日本酒と塩を加え、しばらく炒めて出来上がりです。 油残りのある玉甘唐辛子を炒める方法を紹介しました。皆さんも料理をするときは、美味しい料理を作るために慎重に作ることをお忘れなく! |
健康な体を維持するには食事が必要です。1日3食を適当に済ませて胃腸を悪くするのは残念です。普段から簡...
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
レーズンヨーグルトケーキ(炊飯器で作る)は、あらゆる年齢層に適した食品です。栄養が豊富で、毎日の健康...
私たちの周りにはたくさんのサプリメントがありますが、もちろんその多くは漢方薬です。例えば高麗人参は誰...
私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここではさまざまな花...
レストランで食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態は基準を満たしているかどうかは言うま...
食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を保つのにも役立ちます。ダイエット...
おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...
自家製卵黄クッキーの作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しま...
信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...
よく食べるかどうかは、健康に直接関係していることが多いです。健康な体になりたいなら、平日に時間をつぶ...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...
仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。ユリオートミール粥...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に...