都会の住人は毎日通勤し、行き先はいつもオフィスビルやアパートです。料理をする時間はありませんが、ファストフードに慣れると、家庭料理が恋しくなります。マンゴーヨーグルトチーズケーキは、素早く簡単に作れます。10分強で調理できます。蒸すだけで、油煙の害を心配する必要はありません。 1. 材料を準備する 2. クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームを混ぜ、水に入れて粒子がなくなるまで溶かします。 3. 卵黄と卵粉をクリームチーズ溶液にゆっくりと加え、かき混ぜます。 4. 卵黄液がチーズ溶液に完全に溶けるまで混ぜます。 5. 小麦粉をふるいにかけて 6. コーンフラワーをふるいにかける 7. 卵白溶液にレモン汁2gを加える(好みに応じて加えたり加えなかったりできます) 8. 泡立て器で卵白をかき混ぜ、卵白がクリーミーになり小さな角が立つまで粉砂糖を3回加えます。 9. 卵白溶液をクリームチーズ溶液に加え、かき混ぜる 10. 溶液を 6 インチのケーキ型 (Lou Lou には 8 インチしかありません) に注ぎ、中間層を 160 度の湯煎で 50 ~ 60 分間焼きます。 11. 完成✔️お好みで蜂蜜レモン汁を加える 屋外のレストランの食べ物には MSG が含まれていることが多く、健康的とは言えません。マンゴーヨーグルトチーズケーキは簡単に作ることができ、自分で作ることによってのみ、健康的でありながら本当のおいしさを楽しむことができます。 |
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