ドライポット豆とジャガイモの調理方法

ドライポット豆とジャガイモの調理方法

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、豆とジャガイモを乾燥させたポットの作り方をお教えします。

1.121 フライパンに油を熱し、肉のスライスを加えて色が変わるまで炒め、生姜のスライスと13種類のスパイスを加えて炒めます。(このプロセスはすべて乾いた炒め物なので、黄色くなるまで炒める必要はありません。肉はとても乾いて香りが強くなります)

2.212 豚バラ肉を洗ってスライスします(乾煎りだったので少し薄く切りましたが、肉は下の写真のように少し厚めにスライスできます)豆を洗ってセクションに分け、ジャガイモ3個の皮をむいて洗い、ネギを小さなセクションに切ります(今日は家にネギがありません--)生姜をスライスし、ニンニクをみじん切りにし、タイの唐辛子をセクションに切ります

3. 数回炒めたら豆を加え、さらに炒め、弱火で乾かします。

4. 豆を炒めている間に、ジャガイモ3個を切り、水で2回洗います。

5. 豆が緑色になりしわが寄るまで炒め、洗ったジャガイモを加えて数回炒め、蓋をしてしばらく煮ます。

6. 次に蓋を開け、玉ねぎ、ニンニク、タイペッパーを鍋に入れ、塩をスプーン2杯(調味料ボックスのスプーンとほぼ同じ量)加え、均等に炒め、鍋に蓋をして中火で15分間煮ます(水を加える必要はありません。間違いなく、確実に調理されています)。

7. 鍋がベタつくのを防ぎ、材料が均等に加熱されるように、3分ごとに蓋を開け、蓋から滴り落ちる蒸気を利用して鍋を炒めます。

8. 食べる5分前、ジャガイモがほぼ火が通ったと感じたら、醤油を少し加えて炒め、鍋に蓋をします。

9. 盛り付ける前に濃い口醤油を少し加えて色をつけ、全体によく炒めます。

10. 調理中は水を加えないでください。疑わしい場合は、調理が完了し、ジャガイモが特に柔らかくなります。蓋を開けるたびに滴り落ちる蒸気は、鍋がベタつくのを防ぎます。材料が均等に加熱されるように、3分ごとに蓋を開けて水を滴下して炒めることを忘れないでください。笑

ドライポット豆とドライポットジャガイモの詳細な手順を読んで、何度も試してみると、きっと最高においしいものが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。

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