ブルーベリーマフィンケーキの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、ブルーベリーマフィンの作り方をお教えします。

1.まず8インチのスポンジまたはシフォンケーキを作ります。このプロセスは省略します。私の他の親友Jingzhi Food - Perfect Chiffon Cakeのプロの雲のような詳細をご覧ください。

2. ケーキを薄く切る

3. ゼラチンシートを水に浸して柔らかくします。

4. 生クリームを冷蔵庫に入れて泡立てておき、後で使うようにします。

5.缶詰のブルーベリーを45～50度に温め、柔らかくなったゼラチンシートを加えてよく混ぜます。

6. 火から下ろして鍋を冷水に浸し、かき混ぜて冷やし、ホイップクリームを加えてよく混ぜます。

7. マットサークルにケーキを一切れ入れます。マットサークルがなかったので、代わりに底が取り外せるケーキパンをひっくり返しました。ケーキはマットサークルより少し小さくする必要があります。ブルーベリーマットの半分を注ぎ、平らにならしてからケーキを入れ、残りのブルーベリーマットを注ぎ、平らにならします。

8. カーテンが固まるまで冷蔵庫に入れます。時間が足りずカーテンが完全に固まらず、まるで「溶けた」ように見えました。

9. 取り出してカーテンリングを外し、ブルーベリージャムとチョコチップで表面を飾る

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、編集者が料理好きの友達にブルーベリームースケーキを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。