毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、クルミアイスクリームの作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.12 卵2個、バター100ml、砂糖(お好みで調整してください)、クルミの実を用意します。 2.21 2羽の鶏から卵の白身と黄身を分けます。 3. 卵白に酢を数滴加え、砂糖を3回に分けて加え、乾いた泡ができるまで泡立てます。 4. 生クリーム100mlを60~70%になるまで泡立てます。 5.1 軽く混ぜます。 6.2 溶いた卵黄を生クリームに注ぎます。 7. 溶いた卵白をクリームペーストに加え、軽く混ぜます。 8. クルミを電子レンジで加熱し、フードプロセッサーに入れて砕きます。 9. 小さなクルミの粒をアイスクリームのストックに混ぜます。 10. よくかき混ぜます。 11. 混ぜたアイスクリーム溶液を容器に注ぎます。 12. 12時間以上冷凍します。かき混ぜる必要はありません。 クルミアイスクリームの作り方はシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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