食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、私と一緒にカボチャ煮込み麺の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 材料: 乾麺、カボチャ、鶏もも肉、小さな緑の野菜 2.1 かぼちゃの皮をむき、種を取り、小さな角切りにする 3.2 鶏もも肉の皮をむき、骨を取り除いて角切りにし、料理酒、黒コショウ、塩を加えてしばらくマリネする。 4.1 別のフライパンを熱し、かぼちゃを加えてしばらく炒める 5.2 生姜のスライスを油で香りが出るまで炒め、鶏肉を加えて色が変わるまで炒め、置いておきます。 6. カボチャがかぶるくらいの水を加えて沸騰させ(代わりにスープを使うこともできます)、醤油、塩、砂糖を加えて弱火で煮ます。 7.かぼちゃが柔らかくなるまで煮る 8. 麺が茹で上がったら、冷水で洗って水切りします(麺が鍋にくっつかないように、麺を2回茹でて冷水で洗ってください) さて、かぼちゃヌードルについては以上です。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってみてください!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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