食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために、ゴルゴンフルーツ、クコの実、シロキクラゲのスープの作り方を紹介します! 1. 白キクラゲ、ヒシの実、氷砂糖、クコの実を用意します。 2. 白キクラゲをあらかじめ水に浸して洗い、細かくちぎって置いておきます。 3. 炊飯器に白キクラゲを入れ、適量の冷水を加え、20分ほど煮込みます。 4. ヒシの実を洗い、白キクラゲの中に注ぎ、さらに20分間煮込みます。 5. 氷砂糖を加えて5分ほど加熱します。 6. クコの実を加えて5分ほど煮ます。 7. 煮込んだシロギススープを器に注ぎ、温かいうちに食べる。 本日は、私が皆様にご紹介したいゴルゴンフルーツ、クコの実、シロキクラゲのスープの紹介を終えました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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