私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日は冬瓜と卵のリングスープの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1.材料を用意します。適量の赤身肉、卵2個、干し魚少々、調理棒でミンチにします。 2.1 小麦粉に適量の水を加えてよく混ぜ、卵4個を加える 3.2 ねじりが完了 4.1 オムレツに肉を加えてロール状に巻く 5.2 フライパンでパンケーキを焼きます。 6.このように巻いて10分ほど蒸します。 7.冬瓜を細かく切り、卵ロールも細かく切り、干しエビを水と一緒に鍋に加える 8. フライパンに玉ねぎを加える 今日ご紹介する冬瓜と卵のリングスープは、とても美味しいのですが、とても細かいです。これらの手順に従って試してみれば、きっと成功します。 |
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