千切りポテトと卵の作り方

千切りポテトと卵の作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず千切りにしたジャガイモと卵の調理方法を紹介します。

1. ジャガイモの皮をむき、細切りにする

2.1 卵に料理酒と塩を加えてよく混ぜる

3.2 でんぷんを洗い流し、きれいな水に浸す

4.12 フライパンで中火で黄金色になるまで揚げる

5.21 冷ましてから細切りにする

6. 千切りにしたジャガイモの水気を切り、沸騰したお湯で茹で、すぐに取り出して冷まします。

7. 水を切り、卵の細切りとコリアンダーを混ぜる

8. 塩とMSGを加えてよく混ぜる

9. スプーンに油と胡椒を加え、弱火でゆっくり炒める

10. 香りが出てきたら、胡椒を取り出して、ミックス野菜がまだ熱いうちにかけます。

11. もう一度よく混ぜます。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、ポテトと卵の細切りを自分で作ります。

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