多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、家庭で食べるのにぴったりな、マスタードとセロリを使った一品を主婦の皆さんにご紹介します。 1. セロリを斜めに切り、ニンニクをみじん切りにします。 2.1 セロリをボウルに入れ、熱いうちに塩を加えてよく混ぜる 3.2 セロリのスライスを沸騰したお湯で2~3分茹で(野菜が黄色くなりにくいように少量の塩を加えてください)、取り出して水を切ります。 4. 冷めたら、ニンニクのみじん切り、マスタードペースト、ごま油、MSGを加える 5. よく混ぜてお召し上がりください 今日ご紹介したマスタードとセロリのサラダを見て、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをおすすめします。 |
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