結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今から春雨ともやしの調理方法をご紹介します。 1. 虫の目や黒い斑点のない大豆を育苗トレーに広げ、きれいに洗います。 2.1 一晩浸した豆は少し芽が出ているので、流水で洗い、育苗トレイに置きます。湿らせた白いガーゼか白い綿の布で覆います。苗トレイに苗紙か清潔な白いガーゼを入れます 3.2 清潔なオイルフリーのボトルに8〜10時間浸します。水は豆より10cm高い位置にしてください。豆は水を吸収して膨らみます。 4. 豆に水をあげた後は、暗い場所に移し、遮光布で覆います。本や重いものを上に置く 5. 夏は3時間ごとに、秋と冬は朝と夕方に1回ずつ植物に水をあげます。翌晩には小さな芽が出ているのがわかります。 6. もやしは5cmくらいに育ったら食べられます。この時期はビタミンCなどの栄養素が最も多く含まれています。 本日のもやし春雨の紹介はこれで終了です。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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