子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか?特に食事に関しては、自分で解決できますか?毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者の指示に従って、タロイモと鶏のキャセロールの作り方を学んでみましょう。 1. 鶏を殺し、不純物を取り除き、温水で洗います。 2. 大きめに切ります。 3. 里芋の皮をむいて洗う 4. 里芋と鶏の内臓を切り分けて置いておきます。 5. キャセロールを用意し、鶏肉を入れ、適量の水を加えます。 6. 料理酒、ネギの細切り、生姜のスライスを加えます。 7. 強火で10分煮て、浮いた残りを取り除き、弱火で40分煮ます。 8. 鶏の内臓を加える 9. タロイモの種を加える 10. 強火で沸騰させ、里芋に火が通るまで弱火で煮ます。 11. 塩を加えて3分ほど炒め、鶏の脂を取り除きます。 タロイモと鶏のキャセロールはごく普通の料理ですが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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