唐辛子入りうなぎの揚げ物の作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、彼女らにとって最高の励みになります。今日は、成功の喜びをもう一度体験し、楽しむことができるように、うなぎの切り身と唐辛子の炒め物の作り方を紹介します。

1. 材料を全て用意して洗い、ネギを入れ忘れないようにします。

2. すべての材料を準備し、きれいにします。

3. 鍋に水を入れ、生姜を入れて沸騰させます。

4. すべての材料を準備し、きれいにします。

5. 鰻を流し込み、表面の白い膜を洗い流す

6. 表面の白い膜を洗い流す

7. 表面の白い膜を洗い流す

8. 生姜を千切りにし、ネギを細切りにし、ピーマンをさいの目切りにし、バジルを刻み、ニンニクと黒豆をみじん切りにする。

9. 生姜を千切りにし、ネギを細切りにし、ピーマンをさいの目切りにし、バジルを刻み、ニンニクと黒豆をみじん切りにする。

10. 後で使用するために、うなぎをスライスまたは厚めの細切りにします。

11.フライパンに油を少し入れ、ピーマンのスライスを加えて火が通るまで炒め、取り出して置いておきます。

12.フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと千切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒める。

13. うなぎの切り身を入れて強火でさっと炒め、白ワインを少々ふりかけてよく混ぜます。

14. 残りの千切り生姜、ネギの房、発酵黒豆、みじん切りにしたニンニクを加え、均一になるまで炒め、水（またはコーンスターチと水を加えて濃いソースにする）を加えます。

15. 最後に、ピーマンのスライス、薄口醤油、チキンエッセンス、塩を加えて味を調えます。

うなぎの切り身を山椒と炒めた料理は美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。