湯葉入り豚肉の煮込みの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、豚肉と豆腐の煮物の作り方を学びましょう。

1.1 ニンニクの白い部分を取り出し、洗って切り分けて置いておきます。

2.2 まず豆腐シートを水に浸し、水から取り出して水を切り、サイコロ形に切って置いておきます。

3.1 豚バラ肉を洗い、均等な大きさに切ります。フライパンに油を入れます。フライパンが70%ほど熱くなったら、スターアニスとシナモンを入れて香りが出るまで炒めます。次に肉を加え、油が出てくるまで炒めます。少し焦げ目がついたら出来上がりです。肉と他の材料を取り出し、脇に置きます。フライパンに油を少し残し、氷砂糖を一かけら加えて、溶けて茶色になるまで炒めます。肉を加えてまんべんなく炒めます。薄口醤油と濃口醤油を少しずつ加えます。しばらく炒めたら、肉がかぶるくらいのお湯を注ぎます。

4.2 氷砂糖は1個で十分です。多すぎると甘くなりすぎます。主に砂糖の色をつけるためです。

5. 強火で沸騰させ、その後弱火で肉に火が通るまで煮ます。

6. 豆腐シートを加えて火が通るまで炒めます。ソースが濃くなるまで強火で炒めます。塩とMSGを加えて味を整えます。

7. ニンニクを加えて炒め、火が通ったら出来上がりです。

8. もう一枚の写真！美しいですか？塩辛いものの中にも甘さがあり、甘いものの中にも塩辛さがある！香り高くて柔らかい！色彩が鮮やかで、食欲をそそりますか? ? ?

上記の編集部の紹介を読んで、豚の角煮と豆腐の煮込みの作り方はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！