オリジナルタロイモ蒸しケーキの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のために、編集長がオリジナルの里芋蒸しケーキのレシピをお話しします。

1. 里芋の皮をむく

2. 小さく切る

3. 里芋に塩をふり、まんべんなく振ります。しばらく漬けておくと水分が出てきます。

4. 適量のもち米粉を冷水で混ぜて生地を作ります。もちもちとした食感にしたい場合は、小麦粉を多めに入れて生地を厚くします。柔らかくもちもちとした食感にしたい場合は、小麦粉を少なめにして生地を薄くします。

5. タロイモを生地に均等に散らす

6. 水が沸騰したら強火で10分ほど蒸します。

7. 切り分けて食べる。辛い味がお好きな方はホットソースをかけてお召し上がりください。

今日は元祖タロイモ蒸しケーキの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。