ネギ入り牛肉の作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、ネギ入り牛肉炒めのレシピについてお話します。

1. 牛肉をスライスし、調味料とよく混ぜて15分間マリネします。生姜とニンニクをさいの目切りにします。

2. 玉ねぎを細かく切り、赤ピーマンも細かく切る

3. フライパンにサラダ油を少々入れて熱します。

4. 生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める

5.牛肉を加えて70%になるまで炒め、置いておく

6. 別のフライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと赤ピーマンを加える

7. オイスターソースと醤油を加えて炒める

8. 先ほど炒めた牛肉を加え、ワインを少し加えて炒め、ごま油を回しかける。

9. 玉ねぎと肉の香りがご飯やワインによく合います。

外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製ネギ入り牛肉炒め。家族がもっと安全で安心して食事ができるよう、ぜひ試してみてください。