現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抗えないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理をすることができます。まずは、ドライフライドサテーチキンの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備する: 主な材料: 鶏肉半分 調味料: 沙茶ソース、生姜、玉ねぎ、バニラ、唐辛子 2. 鶏肉をシャチャソースに約10分間漬け込みます。 3. フライパンを熱し、適量の油を入れ、生姜、玉ねぎ、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 4. マリネした鶏肉を注ぎ、ハーブを加えて一緒に炒めます。水を加えずに炒め続け、水分がなくなるまで調理します。 5. 最後に、濃い口醤油と料理酒を加えて3分ほど煮ます(沙茶ソースには味が付いているので、味が濃い場合は塩を少し加えてください)。 6. シンプルで美味しいサラチャチキンの乾揚げの完成です! 本日の沙茶鶏の乾揚げの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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