ニンニクの芽とニンジンを使った肉の炒め物の作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、ニンニクの芽とニンジンの肉炒めの作り方をお教えします。

1. ニンジン2本、豚バラ肉200グラム、ニンニクの芽2本（これは私の家族の量に基づいていますが、必要に応じて用意してください）、細切り生姜と乾燥唐辛子少々（ここでは写真を撮っていません）

2. ニンニクの芽を細かく切り、ニンジンをスライスする

3. 豚バラ肉を細かく切る

4. 鍋に油を入れる必要はありません。切った肉を鍋に入れて油が出てくるまで炒めるだけです。

5. にんじんは柔らかくなるまで揚げるのにもっと油が必要なので、このようにします。そうでないと、にんじんが固くなって美味しくなくなります。

6. 次に、にんじん、千切り生姜、乾燥唐辛子を加え、肉を取り出して炒め続けます。

7. 均等に炒めると、にんじんが徐々に柔らかくなり、塩と醤油を少し加えます。

8. ニンニクの芽を加えて1分ほど炒める

9. 最後に、少量の水でしばらく煮込み、チキンエッセンスを加えてお召し上がりください。

10. 盛り付けます。簡単で便利です。

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？ニンニクの芽とニンジンを肉と一緒に炒めたこの料理は美味しいです。食べたい人はぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。