干し大根の作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のように大根の煮込み方を覚えることができれば、きっと長い間ワクワクするでしょう。

1. 赤皮大根、豚肉の赤身と脂身の入った餡、青ニンニク、永川の発酵黒豆、ピシェンチリソース、みじん切りのネギ、みじん切りの生姜、生醤油、チキンパウダー、塩、ライスワイン、バルサミコ酢、食用油。

2.121 大根を洗ってさいの目切りにする。

3.212青ニンニクを細かく切って置いておきます。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、大根を加えて火が通るまで煮ます。鍋から取り出して置いておきます。

5. 別のフライパンを熱し、食用油と永川発酵黒豆を加えて弱火で炒めます。

6.1 チリソースが赤くなったら、ひき肉と脂を加えて炒めます。

7.2 黒豆を香りが出るまで炒め、黒豆が乾いたらピシェンチリソースを加えて炒めます。

8. ひき肉を油が出てくるまで炒め、茹でた大根を加えて炒めます。

9. 次に日本酒を加えて、均一に炒めます。

10. 鍋に生醤油を加えてよく炒め、少量の水を加えて大根を煮ます。

11. 最後に塩とチキンパウダーで味を調え、味を整えて強火でスープが透明になるまで煮る。

12. スープが乾いたら、バルサミコ酢を数滴加えてよくかき混ぜます。

13. 青ニンニクを加えて、よく炒めてからお召し上がりください。

14. 青ニンニクを加えて、2、3秒ほどさっと炒めます。

15. その後、鍋から取り出してお皿に盛り付けます。

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、あなたは煮大根の作り方をすべて知ったので、本当に自分自身を変えることができます。