カレーカリフラワーの作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか分からないことですが、カリフラワーカレーの作り方をご紹介します。自分でも作れますよ。

1.1 中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。

2.2 材料図カリフラワーを小さな花蕾に分けて洗い、後で使用するために水に浸しておきます。

3. カリフラワーと少量の温水を加えます。

4. 蓋をしてカリフラワーを調理します。

5. カリフラワーが80%ほど火が通ったら、カレーキューブを加え、弱火で沸騰させ、溶けたカレーをカリフラワーと混ぜます。

6. フライパンから取り出してお召し上がりください。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、カレーカリフラワーの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。