牛すじと玉ねぎとエリンギの炒め物の作り方

生活が絶えず進歩するにつれ、食べ物に対する要求はますます高まっています。栄養のあるものを食べたいだけでなく、安全で安心して食べたいとも思っています。私の料理は最も安全で信頼できるものです。玉ねぎとエリンギの牛すじ炒めのレシピをご紹介します。さっそく学んでください！

1.12 牛すじ、玉ねぎ、エリンギ、ピーマンを洗ったボウル

2.21 エリンギも手で千切りにしました。手で千切りにしたエリンギの方が風味が染み込みやすいです。玉ねぎとピーマンも千切りにしました。

3. フライパンに油を少し入れてエリンギを炒めます。

4. エリンギの水分を炒めて乾燥させると、エリンギの香りが十分に引き出され、エリンギの味が良くなります。

5. エリンギの水分が乾いたら、牛すじを加える

6. カットしたトマトを加え、ビーフシチュースープを適量加えて3～5分煮ます。

7. 塩とコショウを加える

8. ピーマンと玉ねぎのみじん切りを加え、オイスターソースを適量加える

9. 玉ねぎに火が通るまで強火でさっと炒めます。

今日の料理、牛すじと玉ねぎとエリンギの炒め物のレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。