結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。ご心配なく、キンモクセイとライチのバックルの作り方をご紹介します。 1. 新鮮なライチとミニトマトを1ダース用意する 2. ミニトマトを洗って置いておきます。ライチの皮を素早く剥く方法: ライチの皮の質感には細かい線があり、それがライチの皮の最も弱い部分です。 3. 爪で細い線に沿って印をつけ、手で軽く押すと、ライチの殻が簡単に割れます。 4. 同じ方法でライチの皮をむき、脇に置いておきます。 5. 皮をむいたライチの果肉の上部1/3をナイフで水平に切ります。 6. 手で軽く引っ張ると、ライチは芯とともに2つに分かれます。半分は中空、半分は芯あり 7. ミニトマトを半分に切る 8. ライチの半分の空洞部分とトマトの小さい方の半分を取ります 9. チェリートマトをライチにそっと詰める 10. 完成品 11. 蒸しもち米 12. 小さなボウルを用意し、ライチの断面がボウルの壁を向くように並べます。 13. 中央にもち米を入れて平らにする 14. 別の小皿を用意し、その上に小ボウルを逆さまに置きます。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って、自分でモクセイライチバックルを作ってみてください。 |
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