毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?五ナッツ月餅の餡は作り方が簡単で、味もいろいろあります。お好みに合わせて調味料を用意して、自分だけの逸品を作ることができます。 1. 揚げたナッツ、洗って乾燥させたデーツ、レーズンなどの材料を準備する 2. デーツとレーズンを細かく刻む(小さすぎないように) 3. ピーナッツの粒とクルミの粒を密封袋に入れて砕きます。砕きすぎないように注意し、粒の一部は残しておきます。 4. 刻んだナッツを混ぜて電子レンジで強火で1分加熱し、冷まして置いておきます。 5. 揚げたもち米粉、ピーナッツ油、砂糖、適量の水を用意する 6. 砕いたナッツ、もち米粉、油、砂糖を混ぜ合わせます。乾燥しすぎている場合は、水を加えてボール状にこねます。 7. 完成した5つのナッツのフィリングです 休暇中に食べ物について学ぶこともできます。五穀の月餅の餡も人気の珍味です。この料理を作ると、大きな達成感が得られます。 |
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