蒸しパンフライドチキンの作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは鶏肉と蒸しパンの炒め物の作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2. 蒸しパンを小さなサイコロ状に切ります。

3. ピーマンを洗って小さく切ります。鶏肉をさいの目切りにし、塩をスプーン半分、料理酒をスプーン半分加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

4. フライパンに油を熱し、角切りにした鶏肉を加えます。

5. 色が変わるまで炒めます。

6. 唐辛子を加えます。

7. 香りが立つまで炒めます。

8. さいの目切りにした蒸しパンと大さじ1杯の塩を加えます。

9. 2〜3分炒めます。

10. チキンエッセンスをスプーン半分加え、均一に炒めます。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達がたくさんいます。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの蒸しパンとフライドチキンを紹介します。ぜひ試してみてください。